月: 2020年8月

日本海に隣接する京丹後市の若手農家を訪問してきました。 メロンやユリの生産が盛んなこの地域でさつまいもを作っているそうです。 いくつも品種をテスト栽培し、他地域のさつまいも農家にアドバイスをもらい 納得いく味のさつまいも …