Straw Braid Corp.

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「農業者と食品事業者の交流会」のファシリテーターを担当

2018年2月7日  @河内長野文化会館13:30~16:00 大阪府様の依頼で 「農業者と食品事業者の交流会」のファシリテーターを担当させて頂きました。 食品事業者の方々が地元の農産物を使いたいというニーズは高いのです …

国産パプリカ

GWも終盤に差し掛かる頃、まだまだ珍しい国産パプリカの生産を始めた高知の農業者を訪れました。 昨年出来たばかりのハウスでは初のパプリカとピーマンの出荷が始まったばかり。 まだ色づき始めたばかりの赤・黄・橙色のパプリカでし …

徳島 鳴門のれんこん

       徳島でレンコンを生産されている松茂青果様のご厚意で、レンコンの収穫体験をさせていただきました。 一般的に皆さんが思い浮かべる沼地の畑での収穫作業ではなく、収穫の時は畑の水を抜き特殊なクワで丁寧に掘り起こしま …

株式会社H.A.S.E様

株式会社H.A.S.Eの長谷川さんは 香川県で『キャベツ』『サニーレタス』『青ねぎ』を大規模に生産しています。 彼の代で今は10町以上の生産をするようになりました。 ほぼ全量を業務加工用向けに出荷をしています。 この地域 …

株式会社LEAD様

兵庫県加古川市で小松菜・水菜を作られている都倉さん もうご縁を頂いて5年以上になりますが、短期の農業研修を受け入れて頂いたり 長野の農家さんの見学をお願いしたりと取引以上に色々お世話になっています。 自社農業経営はもちろ …